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Un monde d'évasion
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16 octobre 2008

My Tho : un petit restaurant vietnamien comme on aime

My Tho : un petit restaurant vietnamien comme on aime
Perdu dans une petite rue du 5ème arrondissement de Paris, je vous emmène aujourd'hui dans un restaurant vietnamien simple et authentique que je connais depuis plus de 10 ans mais il est vrai que cela faisait un petit bout de temps que je n'y étais pas...
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10 octobre 2008

Restaurant coréen : "L'arbre de sel"

Restaurant coréen : "L'arbre de sel"
Situé tout près de Montparnasse sur la plus longue rue de la capitale, l'arbre de sel propose une cuisine coréenne authentique et vous accueille avec le sourire. Une fois la carte entre les mains, vous ne savez pas par où commencer ... Un grand choix...
29 juillet 2008

Saveurs tibétaines à Paris

Saveurs tibétaines à Paris
Kokonor est un petit restaurant tibétain situé à deux pas du Panthéon et du jardin du Luxembourg qui vous plonge très vite dans l'ambiance reposante himalayenne et vous invite à déguster les fines saveurs de l'Amdo, l'une des 3 provinces traditionnelles...
24 octobre 2008

Issé

Issé
Une vraie table japonaise dans un cadre design et très zen, une de mes dernières découvertes en matière de restaurant asiatique. La cuisine y est de qualité, l'accueil est très agréable et le service est irréprochable. L'assortiment de tempuras est absolument...
19 août 2008

Coup de coeur pour le restaurant éthiopien "Habesha"

Coup de coeur pour le restaurant éthiopien "Habesha"
Dépaysement total dès que vous aurez mis les pieds à l'intérieur de ce tout petit restaurant éthiopien. La propriétaire des lieux vous accueille avec le sourire et vous installe sur des petits fauteuils typiques autour du messob, un guéridon bas en vannerie....
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10 août 2008

Gastronomie cambodgienne au Mondol Kiri

Gastronomie cambodgienne au Mondol Kiri
Situé un peu à l'écart du quartier Chinatown mais toujours dans le 13ème arrondissement de Paris, ce restaurant se démarque au 1er coup d'oeil par son design très soigné aussi bien extérieurement qu'intérieurement. L'accueil y est très agréable et surtout...
30 juillet 2008

Pâtissier japonais, Sadaharu AOKI

Pâtissier japonais, Sadaharu AOKI
Avis aux gourmands ! Une petite virée à l'heure du goûter dans l'une des 3 boutiques parisiennes très épurées du chef pâtissier Sadaharu AOKI est vivement recommandée. Entrez déjà pour le plaisir des yeux : la présentation de chaque pâtisserie est raffinée...
5 juin 2008

Au coeur du marais

Au coeur du marais
Que diriez-vous de faire un tour du côté de la rue des Rosiers dans le 4ème arrondissement de Paris et de déambuler dans le célèbre quartier juif appelé "le Pletzl" en yiddish. Le plus pratique est de descendre à la station de métro Saint-Paul (ligne...
30 mars 2008

Couscous et tajines incontournables...

Couscous et tajines incontournables...
A tous les amoureux de la cuisine traditionnelle d'Afrique du nord, cette adresse est à tester absolument ! Situé sur les boulevards des Maréchaux, "Le Caroubier" (tient son nom de l'arbre originaire des régions méditerranéennes cultivé pour son fruit,...
19 octobre 2009

Rice & Fish

Rice & Fish
A quelques mètres du boulevard Sébastopol, se trouve une adresse de restaurant atypique qui je dois bien l'avouer de l'extérieur ne paie pas de mine. Il s'agit en fait d'un bar à sushi (vous allez me dire encore un !) mais celui-ci est tenu par un californien......
31 août 2008

Procession de Ganesh à Paris

Procession de Ganesh à Paris
Procession de Ganesh à Paris Vidéo envoyée par unmondevasion C'est le grand jour pour des milliers de fidèles hindous qui viennent défiler dans les rues de Paris en l'honneur de Ganesh. Dieu à corps d'homme et à tête d'éléphant , protecteur du foyer,...
6 décembre 2008

Aki, le spécialiste de l'Okonomiyaki

Aki, le spécialiste de l'Okonomiyaki
Au coeur du quartier japonais de Paris, dans la rue Ste Anne, parmi les nombreuses cantines japonaises, le petit restaurant Aki est une adresse à découvrir absolument. C'est le seul endroit où vous pouvez manger les fameuses crêpes japonaises "Okonomiyaki",...
26 septembre 2009

Déjeuner tibétain à Lhassa

Déjeuner tibétain à Lhassa
En route pour Lhassa, capitale historique du Tibet au coeur de Paris, c'est possible ! Ce tout petit restaurant niché dans la rue de la Montagne Sainte Geneviève est un enchantement pour les amoureux de la culture et surtout de la cuisine tibétaine. La...
8 octobre 2008

La Mousson et les saveurs cambodgiennes : 2ème épisode

La Mousson et les saveurs cambodgiennes : 2ème épisode
En juillet dernier, je vous avais parlé du restaurant "La Mousson" que je fréquente depuis de nombreuses années rue Thérèse et aujourd'hui j'ai voulu découvrir sa grande soeur située dans le XVème tout proche du quartier libanais de Paris. Pourquoi "grande"...
2 août 2008

Chez Fung, un restaurant malaisien à ne pas râter !

Chez Fung, un restaurant malaisien à ne pas râter !
A quelques pas du métro Cambronne, vous découvrirez une cuisine malaisienne raffinée et délicatement présentée où se marie toute une ribambelle de saveurs : herbes fraîches, épices soigneusement dosées, légumes parfois insolites ... Que des produits frais...
26 juillet 2008

Les trésors de la gastronomie cambodgienne à Paris

Les trésors de la gastronomie cambodgienne à Paris
Plus qu'un déjeuner, c'est un moment d'évasion, une invitation au voyage qui vous attend au restaurant "La Mousson" situé dans le 1er arrondissement de la capitale. A peine, avez-vous mis un pied à l'intérieur de la petite salle de 24 couverts que vous...
25 juillet 2008

Songsan : restaurant coréen

Songsan : restaurant coréen
Non loin du métro Convention dans le XVème arrondissement de Paris, laissez-vous tenter par un déjeuner coréen dans un décor très agréable au "Songsan" (pour information, c'est le nom d'un arbre poussant dans les montagnes coréennes). Vous remarquerez...
21 mai 2008

L'Inde à Paris

L'Inde à Paris
Une folle envie de nous replonger dans les parfums et couleurs indiennes et nous voilà parties dans le secteur de la Gare du Nord-La Chapelle. La rue du Faubourg Saint-Denis est envahie de boutiques de vêtements (sari et punjabi), de bijoux, de supermarchés...
21 mars 2008

Le Japon à Paris

Le Japon à Paris
A quelques pas de l'Opéra et tout près du métro Pyramides, vous avez l'impression d'avoir été parachuté au pays du soleil levant. Nous sommes en plein coeur du quartier japonais et de nombreux restaurants proposant une cuisine authentique niponne se succèdent....
18 mars 2008

Bistrot de chef à Paris

Bistrot de chef à Paris
C'est toujours avec beaucoup de plaisir que de se retrouver autour d'une table de bois et d'un menu à l'ardoise dans "Le Restaurant du marché" où Francis Lévèque, un chef de talent d'une extrême gentillesse mitonne une cuisine du terroir délicieuse et...
24 janvier 2008

Pour un Mezzé traditionnel libanais

Pour un Mezzé traditionnel libanais
Le restaurant "Al Karam" est certainement l'une des adresses sur Paris que je recommanderai à tous les amateurs de spécialités libanaises. L'accueil y est très agréable, la qualité est toujours au rendez-vous et vous aurez le choix parmi plus d'une trentaine...
24 mars 2010

Le Petit Grill Basque - Chez Maya à Saint-Jean-de Luz

Le Petit Grill Basque - Chez Maya à Saint-Jean-de Luz
Nous tenions absolument à déjeuner dans cet établissement basque tenu depuis 3 générations chaudement recommandé par des amis et réputé à Saint-Jean-de Luz pour ses recettes authentiques et traditionnelles ! Le cadre est unique et chaleureux, le service...
29 mars 2010

Zoko Moko à Saint-Jean-de-Luz

Zoko Moko à Saint-Jean-de-Luz
Zoko Moko signifiant "coin tranquille" est un restaurant où la gastronomie basque est à l'honneur et qui mérite vraiment d'aller y déjeuner ou dîner. A deux pas de la place Louis XIV, des tonalités gris perle et rouge, des murs de pierre apparente et...
27 mars 2010

L'Auberge Basque

L'Auberge Basque
Pour fêter mon anniversaire, nous sommes allés déjeuner à "L'Auberge Basque" du côté de Saint-Pée sur Nivelle. Un restaurant contemporain, une étoile au Michelin avec aux commandes le chef Cedric Bechade et sa jeune équipe vêtue d'un tablier noir et d'un...
25 mars 2010

Restaurant du moulin de Bassilour

Restaurant du moulin de Bassilour
Une journée ensoleillée est idéale pour aller déjeuner au restaurant du moulin de Bassilour sur la route d'Arbonne au milieu d'un petit bois en pleine campagne. Les tables en plein air style pique-nique sont un havre de paix pour les amoureux de la nature...
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