Un monde d'évasion

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Après le traiteur Mazeh : le restaurant So Rice ...

Rappelez-vous de notre escapade persane chez Mazeh le 27 septembre dernier où nous avions découvert les spécialités iraniennes. Je vous propose donc aujourd'hui la suite comme promis ! Ambiance moderne, spacieux, le restaurant-grill est bien agréable...

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Tags: Paris 15, Restaurant, Iranien

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26 janvier 2009

Le Nouvel An chinois 2009

Cette année, le nouvel an chinois ou fête du Têt pour les vietnamiens tombe le 26 janvier 2009. C'est le passage à l'année du boeuf ou du buffle. Deux défilés du Dragon sont organisés sur Paris :- Le samedi 31 janvier dans le 3ème arrondissement au départ...

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21 janvier 2009

Tajine de poulet aux clémentines

Une nouvelle recette de tajine avec un fruit de saison : la clémentine riche en vitamine C Ingrédients pour 4 personnes :4 cuisses de poulet fermier8 clémentines4 oignons2 c. à s. d'huile d'olive1 c. à c. d'eau de fleur d'oranger2 c. à s. de miel20 g...

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20 janvier 2009

Slumdog Millionaire

Si il y a un film à voir absolument au cinéma en ce moment, c'est bien celui du réalisateur britannique Danny Boyle : "Slumdog Millionaire", vous ne décrochez pas une seule seconde de cette comédie dramatique ! Epoustouflant ... "Jamal Malik, 18 ans,...

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14 janvier 2009

Tajine de poulet aux olives et au citron confit

Ingrédients pour 4 personnes :1 poulet fermier de 1,5 kg à 2kg coupé en morceaux1 gros oignon haché4 gousses d'ail hachées1 bouquet de coriandre fraîchele jus d'un citron jaune1 citron confit coupé en 8 quartiers200g d'olives violetteshuile d'olive1 c....

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12 janvier 2009

La tartiflette

Ce plat unique typiquement savoyard est vivement recommandé en cette période hivernale en famille ou entre amis. Accompagnée d'une bonne bouteille d'Apremont, vous oublierez très vite les températures négatives !! Ingrédients pour 4 à 6 personnes :2 kg...

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10 janvier 2009

Bonne Année 2009 !!

De retour des sommets enneigés, je vous souhaite à toutes et à tous une excellente année 2009 riche en rencontres et en découvertes. Du bonheur, du succès, un brin de fantaisie, de nombreuses escapades gourmandes, des voyages et surtout la santé !

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30 décembre 2008

OZU, un restaurant japonais à découvrir

Malheureusement je ne pourrai pas vous faire saliver en images car pour une fois mon appareil photo ne m'a pas accompagné chez Ozu mais promis j'y retournerai pour immortaliser toutes ses oeuvres culinaires. Vous avez déjà dû entendre parler de ce restaurant...

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Tags: Restaurant, Japonais, Paris 16

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25 décembre 2008

Joyeux Noël gourmand à tous !

Comment ne pas craquer pour une petite bûche de Noël ? A gauche, une bûche chocolat, feuilleté praliné et coeur meringué de la boulangerie "Le grenier à pain" de Michel Galloyer 127 rue Caulaincourt Paris 18ème : un pur moment de bonheur A droite, une...

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22 décembre 2008

Blue elephant

Dépaysement garanti dès que vous aurez franchi la porte d'entrée de ce restaurant thaïlandais. Il y a quelques minutes, vous étiez encore sur la place de la Bastille dans le froid et là vous vous retrouvez au sein d'une véritable jungle luxuriante : palmier,...

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Tags: Asiatique, Restaurant, Paris 11, Thaïlandais

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