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Un monde d'évasion
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Un monde d'évasion
Archives
restaurant
6 novembre 2008

Le grain de sel

Le grain de sel
Une adresse gourmande dans le Jura qui mérite de s'y arrêter le temps d'un dîner ou plus si affinité. Dans le centre-ville de Lons-le-Saunier, Christelle et Laurent Bassard vous accueillent avec une grande gentillesse dans leur restaurant "le grain de...
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29 octobre 2008

Le Machu Picchu au coeur de Paris

Le Machu Picchu au coeur de Paris
Ce petit restaurant péruvien, niché dans le quartier du jardin du Luxembourg et du panthéon, me rappelle mes années étudiantes ; je venais y déjeuner régulièrement. Quel bonheur de retrouver cet endroit à l'identique et de revoir Maurja et son mari, les...
24 octobre 2008

Issé

Issé
Une vraie table japonaise dans un cadre design et très zen, une de mes dernières découvertes en matière de restaurant asiatique. La cuisine y est de qualité, l'accueil est très agréable et le service est irréprochable. L'assortiment de tempuras est absolument...
16 octobre 2008

My Tho : un petit restaurant vietnamien comme on aime

My Tho : un petit restaurant vietnamien comme on aime
Perdu dans une petite rue du 5ème arrondissement de Paris, je vous emmène aujourd'hui dans un restaurant vietnamien simple et authentique que je connais depuis plus de 10 ans mais il est vrai que cela faisait un petit bout de temps que je n'y étais pas...
14 octobre 2008

A découvrir : le Bistro Gambas

A découvrir : le Bistro Gambas
A deux pas de la Porte maillot, ce restaurant s'adresse aux inconditionnels des gambas sous toutes ses formes : grillées, panées, flambées, marinées, tout est possible ! Le cadre est agréable et l'accueil est sympathique. La formule bistro à 20€ avec...
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10 octobre 2008

Restaurant coréen : "L'arbre de sel"

Restaurant coréen : "L'arbre de sel"
Situé tout près de Montparnasse sur la plus longue rue de la capitale, l'arbre de sel propose une cuisine coréenne authentique et vous accueille avec le sourire. Une fois la carte entre les mains, vous ne savez pas par où commencer ... Un grand choix...
8 octobre 2008

La Mousson et les saveurs cambodgiennes : 2ème épisode

La Mousson et les saveurs cambodgiennes : 2ème épisode
En juillet dernier, je vous avais parlé du restaurant "La Mousson" que je fréquente depuis de nombreuses années rue Thérèse et aujourd'hui j'ai voulu découvrir sa grande soeur située dans le XVème tout proche du quartier libanais de Paris. Pourquoi "grande"...
27 septembre 2008

Saveurs persanes chez Mazeh

Saveurs persanes chez Mazeh
Que diriez-vous de goûter à la cuisine iranienne ? Pour découvrir les parfums des spécialités persanes, nous sommes allés chez le traiteur-restaurant Mazeh, rue des entrepreneurs dans le XVème arrondissement de Paris où il est possible de manger sur place....
21 septembre 2008

Tricotin : la cantine asiatique du 13ème

Tricotin : la cantine asiatique du 13ème
Certains me diront que ce restaurant ne ressemble pas aux critères habituels que je regarde pour sélectionner une bonne adresse mais cette fois-ci il va falloir se concentrer exclusivement sur ce qu'il y a dans vos assiettes. Ne vous arrêtez pas à l'ambiance...
6 septembre 2008

Un samedi sous le signe de l'Afrique

Un samedi sous le signe de l'Afrique
AJ'ai décidé d'aller faire un petit tour du côté du quartier africain de Paris et surtout refaire mon stock de feuilles de manioc, pâte d'arachide et légumes exotiques en vue de la préparation d'un mafé et d'un saka-saka au poulet fumé. Dès la sortie...
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