Un monde d'évasion

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L'Inde à Paris

Une folle envie de nous replonger dans les parfums et couleurs indiennes et nous voilà parties dans le secteur de la Gare du Nord-La Chapelle. La rue du Faubourg Saint-Denis est envahie de boutiques de vêtements (sari et punjabi), de bijoux, de supermarchés...

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Tags: Asiatique, Restaurant, Paris 18, Indien

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30 mars 2008

Couscous et tajines incontournables...

A tous les amoureux de la cuisine traditionnelle d'Afrique du nord, cette adresse est à tester absolument ! Situé sur les boulevards des Maréchaux, "Le Caroubier" (tient son nom de l'arbre originaire des régions méditerranéennes cultivé pour son fruit,...

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Tags: Paris 15, Restaurant, Africain, Couscous

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29 mars 2008

L'atelier des chefs - Foie gras : so chic !

Ce matin, j'ai assisté à un cours de cuisine de 2 heures autour du foie gras avec le chef Sullivan. Un vrai moment de détente et je vais enfin pouvoir me lancer dans la réalisation des macarons ! Au menu :Roulé de foie gras au vin rouge façon maki, confiture...

Posté par unmondevasion à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cours de cuisine

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23 mars 2008

Saveurs malgaches

Au fond de la cour des petites-écuries dans le 10ème arrondissement de Paris, un petit restaurant "Les Majungais" d'une vingtaine de places à peine, vous invite à découvrir les spécialités traditionnelles de l'île rouge. Pour commencer, optez pour l'assortiment...

Posté par unmondevasion à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurant, Malgache, Paris 10

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21 mars 2008

Le Japon à Paris

A quelques pas de l'Opéra et tout près du métro Pyramides, vous avez l'impression d'avoir été parachuté au pays du soleil levant. Nous sommes en plein coeur du quartier japonais et de nombreux restaurants proposant une cuisine authentique niponne se succèdent....

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Tags: Asiatique, Restaurant, Japonais, Paris 1

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20 mars 2008

Supermarché libanais à Paris

Une adresse à ne pas manquer sur plus de 300 m2 si vous êtes à la recherche de produits orientaux et libanais : "Les Délices d'Orient" au 52 avenue Emile Zola dans le XVème arrondissement de Paris. Laissez-vous tenter par les pâtisseries aux dattes, aux...

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Tags: Paris 15, Libanais

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18 mars 2008

Bistrot de chef à Paris

C'est toujours avec beaucoup de plaisir que de se retrouver autour d'une table de bois et d'un menu à l'ardoise dans "Le Restaurant du marché" où Francis Lévèque, un chef de talent d'une extrême gentillesse mitonne une cuisine du terroir délicieuse et...

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Tags: Paris 15, Restaurant, Bistrot, Français

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26 janvier 2008

Des macarons d'exception !

Nous avons profité des rayons du soleil hivernal pour s'aérer un peu et nos pas nous ont conduit devant le 185 rue de Vaugirard tout proche du métro Pasteur : comment ne pas succomber à la tentation des macarons de Pierre Hermé ? Nous en avons testé une...

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Tags: Paris 15, Pâtissier, Macaron

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24 janvier 2008

Pour un Mezzé traditionnel libanais

Le restaurant "Al Karam" est certainement l'une des adresses sur Paris que je recommanderai à tous les amateurs de spécialités libanaises. L'accueil y est très agréable, la qualité est toujours au rendez-vous et vous aurez le choix parmi plus d'une trentaine...

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Tags: Paris 15, Restaurant, A emporter, Libanais

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5 novembre 2007

Sushis, makis, sashimis et yakitoris !

Une petite adresse où nous allons régulièrement aussi bien le midi que le soir lorsque nous avons une envie de poissons crus ou de brochettes fondantes surtout celle au boeuf et au fromage ! Vous pouvez également emporter les plats (-10%) ou vous faire...

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Tags: Asiatique, Paris 15, Restaurant, Japonais, A emporter, Sushi

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