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Sushis, makis, sashimis et yakitoris !

Une petite adresse où nous allons régulièrement aussi bien le midi que le soir lorsque nous avons une envie de poissons crus ou de brochettes fondantes surtout celle au boeuf et au fromage ! Vous pouvez également emporter les plats (-10%) ou vous faire...

Posté par unmondevasion à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asiatique, Paris 15, Restaurant, Japonais, A emporter, Sushi

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24 octobre 2007

Yassa de poulet

Le Yassa est un grand classique de la gastronomie africaine. Originaire de la Casamance au Sénégal, facile et économique, c'est un plat préparé avec beaucoup d'oignons et de citron vert qui convient parfaitement à une grande tablée. Servi dans un grand...

Posté par unmondevasion à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 septembre 2007

Le Bobotie : une spécialité sud-africaine

De retour d'Afrique du Sud, je vous propose la recette du "bobotie" adaptée à ma façon en fonction de ce que j'ai pu goûter sur place. C'est un plat traditionnel de la région du Cap mêlant de la viande (boeuf ou agneau), des épices et des fruits. Une...

Posté par unmondevasion à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 septembre 2007

Cape Town - V&A Waterfront - Table Mountain

La fin du voyage approche, nous retournons sur Cape Town ce matin et nous décidons d'aller déjeuner au Waterfront au Cape Town Fish market puis de faire quelques achats au Red Shed Craft Workshop. La météo étant au beau fixe, nous en profitons pour monter...

Posté par unmondevasion à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 septembre 2007

Alexander Bay - Port Nolloth

Nous quittons le parc du Richtersveld en direction d'Alexander Bay sur la rive sud de l'embouchure de l'Orange river. Cette localité abrite une mine de diamants sous haute surveillance ! mais aussi une célèbre zone où se développent des lichens oranges...

Posté par unmondevasion à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 septembre 2007

Richtersveld

Nous repartons pour une nouvelle journée dans le Richtersveld. D'un point de vue géologique, les paysages du Richtersveld sont également très intéressants et les formations rocheuses sont parfois surprenantes. Petit arrêt à Kokerboomkloof pour ses arbres...

Posté par unmondevasion à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 septembre 2007

Richtersveld

Ce matin, nous découvrons une magnifique colonie d'Aloe pillansii, le plus haut des aloès arborescents pouvant s'élever à 12 mètres. On se sent toute petite à leur pied ! Certains Aloe pillansii sont même en fleurs et il y a également de jeunes spécimens...

Posté par unmondevasion à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2007

En route pour 3 jours en 4x4 dans le Richtersveld

C'est parti pour 3 jours d'immersion dans le Parc National du Richtersveld en 4x4 au nord-ouest de l'Afrique du Sud à la frontière avec la Namibie avec Richtersveld Challenge. Le parc possède un réseau de pistes pour uniquement des véhicules tout-terrain....

Posté par unmondevasion à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 septembre 2007

Skilpad Wild Flower Reserve - Goegap Nature Reserve

Ce matin nous partons pour le Namaqua National park situé à une vingtaine de kilomètres de Kamieskroon via une piste. A cette période de l'année, une section riche en fleurs sauvages est ouverte au public. Il s'agit de la Skilpad Wild Flower Reserve :...

Posté par unmondevasion à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2007

Kamiesberg

Nous nous dirigeons aujourd'hui dans le Kamiesberg en direction de Pedroskloof, les tapis de fleurs sont au rendez-vous : jaune, orange, bleu, un vrai festival de couleurs pour le bonheur des yeux ! Nous continuons vers Rooifontein, des centaines d'arbres...

Posté par unmondevasion à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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