19 octobre 2009

Rice & Fish

A quelques mètres du boulevard Sébastopol, se trouve une adresse de restaurant atypique qui je dois bien l'avouer de l'extérieur ne paie pas de mine. Il s'agit en fait d'un bar à sushi (vous allez me dire encore un !) mais celui-ci est tenu par un californien... Bienvenue au Rice & Fish ! Un américain qui fait de la cuisine japonaise dans une ambiance décontractée, une expérience à tenter ! La salle est minuscule (20 places à tout casser dont 6 sur un petit comptoir face à la rue). A la lecture de la carte, vous comprenez que... [Lire la suite]
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27 février 2009

ZenZoo

Une "perle" taïwanaise un peu à l'écart du quartier japonais : ZenZoo est à la fois un salon de thé et un petit restaurant d'une vingtaine de place avec une formule bento à 13€ le midi qui vaut le détour. Le déjeuner est servi à partir de 12h pile et à 12h10 il n'y a déjà plus de place mais ça tourne relativement vite alors patience ... Une fois assis, vous avez le choix entre un poulet fumé au thé vert jasmin, un riz gluant végétarien, un boeuf braisé aux légumes, une échine de porc caramélisée au gingembre ou une... [Lire la suite]
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