Un monde d'évasion

Suivre ce blog

L'Auberge du Bon Fermier

Etant en reportage dans le Nord de la France chez les cht'is, nous nous sommes accordés une petite soirée gastronomique au centre de Valenciennes au restaurant classé monument historique du XVII ème siècle : l'Auberge du Bon Fermier. Les chefs vous proposent...

Posté par unmondevasion à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurant, Français

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2009

Un aller simple : Paris-Hanoï

Avec un titre pareil, vous devez vous demander si je n'ai pas craqué pour un billet d'avion à destination du Vietnam. Eh bien, non pas cette fois-ci, j'ai juste pris un ticket de métro pour aller dans le 11ème arrondissement de Paris et j'en ai profité...

Posté par unmondevasion à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asiatique, Restaurant, Vietnamien, Paris 11

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2009

Song Huong : une cantine vietnamienne comme j'aime !

Encore un déjeuner non pas sur les trottoirs d'Hanoï mais de Paris dans le 13ème arrondissement. Une différence, la hauteur des tables et des chaises !! Dans ce restaurant, on peut y manger de délicieuses spécialités vietnamiennes et on vous accueille...

Posté par unmondevasion à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asiatique, Restaurant, Paris 13, Vietnamien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2009

Une pause gourmande : des gâteaux et du pain

Ce billet s'adresse à tous les gourmands à la recherche de nouveaux plaisirs sucrés ! A quelques pas du métro Pasteur et dans le même secteur que la boutique de Pierre Hermé, vous trouverez une boulangerie pâtisserie pas comme les autres. Toute de noire...

Posté par unmondevasion à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris 15, Pâtissier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2009

Et une soupe pho !

Je suis devenue accro à la soupe pho. Au Vietnam, je l'avalais souvent au petit déjeuner et ici je la prépare le midi pour le déjeuner. C'est un plat unique et complet, facile et rapide à réaliser. Tout plein de saveurs se dégagent rappelant de bons souvenirs....

Posté par unmondevasion à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2009

Toritcho : un vrai restaurant japonais !

A deux pas de la tour Montparnasse et coincé au milieu des nombreuses crêperies bretonnes, se cache un trésor nippon nommé Toritcho. Quel plaisir de pouvoir enfin rentrer dans un restaurant japonais authentique tenu par de vrais japonais qui vous accueillent...

Posté par unmondevasion à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asiatique, Restaurant, Japonais, Paris 14

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2009

La pâtisserie de Choisy

Avis aux gourmands et à tous ceux qui sont à la recherche de bonnes pâtisseries asiatiques. Je vous conseille d'aller faire un petit tour dans le 13ème arrondissement de Paris pour découvrir toutes les petites merveilles de la pâtisserie de Choisy. Vous...

Posté par unmondevasion à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asiatique, Paris 13, Vietnamien, Pâtissier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2009

Lao Lane Xang 1

Tout comme le Lao Lane Xang 2 situé sur le trottoir d'en face dont je vous avais déjà parlé, le Lao Lane Xang 1 est également excellent et l'accueil est aussi très agréable. C'est le 1er restaurant de la famille ! Il compte cependant moins de tables alors...

Posté par unmondevasion à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asiatique, Restaurant, Paris 13, Vietnamien, Laotien, Thaïlandais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2009

Salade de boeuf à la vietnamienne

En été, rien de tel qu'une bonne petite salade et pour continuer dans les recettes vietnamiennes, en voici une que j'aime beaucoup avec de fines lamelles de boeuf et des feuilles de salade croquante. Ingrédients pour 4 personnes :450 g de boeuf (filet...

Posté par unmondevasion à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2009

L'atelier des chefs - Tendance cocktail autour de la gambas !

Cet après-midi, j'ai participé à un cours de cuisine de 2 heures en compagnie du chef Sullivan autour du thème de la gambas. Nous avons réalisé 4 amuses-bouches différents qui feront sensation lors des soirées estivales. Gambas croustillantes à la mangue...

Posté par unmondevasion à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cours de cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 > >>