Un monde d'évasion

Suivre ce blog

Le Chardenoux

Le Chardenoux est un bistrot bourgeois parisien classé aux monuments historiques datant de 1908 qui mérite le détour : comptoir en étain, grands miroirs, boiseries, verres gravés vous mettent rapidement dans l'ambiance. Levez la tête et vous serez transportés...

Posté par unmondevasion à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bistrot, Français, Paris 11

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2009

Pasta Party Barilla à l'atelier des chefs !

Ce midi, à l'heure du déjeuner, direction l'atelier des chefs du XVème arrondissement pour suivre la formule intitulée "L'encas" à 15€. En une demie-heure, vous réalisez un plat avec un chef puis vous le dégustez. Au menu : linguine aux coquillages et...

Posté par unmondevasion à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cours de cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2009

Les graines germées dans vos assiettes !

Tout le monde a fait au moins une fois dans sa vie germer des graines, rappelez-vous lorsque vous étiez enfant des graines de lentilles ou de haricots que vous arrosiez tous les matins ! On reste toujours en émerveillement devant la germination d'une...

Posté par unmondevasion à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2009

Rice & Fish

A quelques mètres du boulevard Sébastopol, se trouve une adresse de restaurant atypique qui je dois bien l'avouer de l'extérieur ne paie pas de mine. Il s'agit en fait d'un bar à sushi (vous allez me dire encore un !) mais celui-ci est tenu par un californien......

Posté par unmondevasion à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asiatique, Restaurant, Japonais, Paris 2

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2009

Parmentier de potimarron et effilochée de confit de canard

Après le velouté de butternut que je vous avez proposé fin septembre, voici le potimarron en forme de toupie et de couleur rouge brique. Cette cucurbitacée est surnommée "courge châtaigne" en raison de son goût et de sa forme. Le potimarron est très riche...

Posté par unmondevasion à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2009

Yakitori !

Si vous fréquentez comme moi les restaurants japonais, vous avez probablement déjà goûté à ces mini-brochettes fondantes et caramélisées appelées "Yakitori", de YAKI (grillé) et TORI (volaille-oiseau). Au Japon, elles sont préparées traditionnellement...

Posté par unmondevasion à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Japonais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2009

Quelques jours en Haute-Savoie

Ce week-end, c'était un peu l'été indien : une température très douce, du soleil, du ciel bleu et coup de chance, j'étais à la montagne du côté de Saint-Gervais alors j'en ai profité pour aller à l'aiguille du midi au départ de Chamonix. Là-haut, une...

Posté par unmondevasion à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2009

Le Pirée : une multitude de produits grecs à découvrir

Située à la sortie du métro Maubert Mutualité, la boutique "Le Pirée" regorge de produits méditerranéens et de spécialités hélléniques : ça tombe plutôt bien lorsque vous êtes à la recherche comme moi d'ingrédients spécifiques pour réaliser des plats...

Posté par unmondevasion à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris 5, Grec, Traiteur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2009

Déjeuner tibétain à Lhassa

En route pour Lhassa, capitale historique du Tibet au coeur de Paris, c'est possible ! Ce tout petit restaurant niché dans la rue de la Montagne Sainte Geneviève est un enchantement pour les amoureux de la culture et surtout de la cuisine tibétaine. La...

Posté par unmondevasion à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asiatique, Restaurant, Paris 5, Tibétain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2009

L'Olivier : un restaurant à ne surtout pas manquer !

Le chef Alexiou Vassilis et Niki vous accueillent chaleureusement entre la République et la Bastille dans leur petit restaurant "L'Olivier". Une salle d'une vingtaine de places, une petite terrasse abritée avec quelques tables supplémentaires, adossée...

Posté par unmondevasion à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurant, Français, Grec, Paris 3

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >>