07 avril 2010

Gâteau au thé vert

Adepte inconditionnelle du thé vert, j'ai testé une nouvelle recette dénichée dans le magazine "Saveurs" de mars-avril. Ce gâteau moelleux d'une jolie couleur verte avec un glaçage rose sur le dessus est un vrai délice et nous laisse rêver au Japon ! Ingrédients pour 4 personnes : 125 g de sucre en poudre65 g de fécule de pomme de terre2 c. à c. de thé Matcha en poudre4 oeufs bio1 pincée de sel80 g de beurre bio + 10 g pour le moule1 c. à s. de farine pour le moulePour le glaçage :100 g de sucre glace1 à 2 c. à s. d'eau2... [Lire la suite]
Posté par unmondevasion à 17:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]