14 novembre 2009

Le fondant à l'orange

Voici une recette que je réalise depuis des années et qui remporte toujours un vrai succès auprès de mes invités. Ce fondant à l'orange porte bien son nom, il est moelleux à souhait et relativement rapide à préparer. Ingrédients pour 6 personnes :115 g de beurre115 g de sucre115 g de farine2 oeufs2 grosses oranges non traitées1 c. à c. de levure100 g de sucre glace 1) Travaillez le beurre pour le rendre crémeux. Incorporez le sucre petit à petit, ajoutez ensuite les oeufs l’un après l’autre tout en continuant à bien travailler la... [Lire la suite]
Posté par unmondevasion à 10:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]