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Un monde d'évasion
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4 octobre 2008

La fête du miel à Paris

La fête du miel à Paris
Chaque année en ce début d'automne durant le week-end du 4 et 5 octobre, c'est le rendez-vous des amateurs de miel au parc Georges Brassens dans le XVème arrondissement de Paris et l'occasion de découvrir le rucher, discuter avec les apiculteurs pour...
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1 octobre 2008

Saka-saka au poulet fumé

Saka-saka au poulet fumé
Cap sur le Congo pour découvrir un plat traditionnel à base de feuilles de manioc pilées et de sauce graine (pulpe de fruits de palmier à huile). C'est en quelque sorte la version africaine du "ravitoto" malgache que j'avais réalisé en juin dernier. Le...
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